domingo, 27 de enero de 2013

JAZMÍN y su cualidad de narcótico suave.

 El jasminum officinale debe su nombre al vocablo árabe-pérsico “Yasmín” o “yasamin” que significa flor blanca. Originaria de Persia, se cree que esta planta fue introducida en Europa en 1550, aunque hay quien apunta hacia Marco Polo como el difusor en Europa de esta hermosa planta descubierta en sus viajes por la ruta de la seda allá por el 1275


Desde China ,India,y Nepal,Java y Ceilán,o Arabia,las distintas especies de jazmines olorosos se cultivan y exportan hasta los jardines occidentales del Al-Andalus.



Pero vayamos a sus virtudes algo exóticas.Sus flores poseen un suave componente narcótico,y esa característica es lo que hace que se usen como analgésico y antidepresivo.Su sabor es muy agradable,y después de unas cuantas flores ingeridas (en comida como hacen en Indonesia;o en té verde con jazmín típico de China,o en repostería como en los países Árabes),se tiene una sensación de "sonrisa y felicidad".

Pero a algunas personas pueden provocarle un leve dolor de cabeza debido precisamente a este componente.

Sentados o paseando por el rededor de un jardín con jazmines,se recuerda el aroma de los grandes sabios,poetas y califas....un viaje de calma y de sueños de las mil y una noche.



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